Industria

¿Qué es la industria alimentaria? La industria alimentaria es la parte de la industria que se encarga de todos los procesos relacionados con la cadena alimentaria. Se incluyen dentro del concepto las fases de transporte, recepción, almacenamiento, procesamiento, conservación, y servicio de alimentos de consumo humano y animal. Las materias primas de esta industria consisten principalmente de productos de origen vegetal (agricultura), animal (ganadería) y fúngico (perteneciente … Leer más

Sectores de la industria alimentaria Generalmente la industria alimentaria se ha considerado como un conjunto de establecimientos que se agrupan según el tipo de alimentos, entre estos tenemos los siguientes a saber: Industria cárnica Industria pesquera y de transformación de pescado Sector agropecuario Tecnología de frutas y hortalizas Aceite Industria láctea Productos Alimentación Animal industria de … Leer más

¿Qué es la agroindustria? La agroindustria, agricultura intensiva, agronegocio o agroextractivismo, es la actividad económica que se dedica a la producción, industrialización y comercialización de productos agrícolas, ganaderos, forestales y otros recursos naturales biológicos. Implica la intensificación de productos y el extractivismo, mediante el uso de la industria agropecuaria, la silvicultura y la pesca. Pretende facilitar la durabilidad y disponibilidad del producto de una época a otra, sobre todo aquellos que son … Leer más

Índice de actividades agroindustriales Nivel de transformación 0. Selección, almacenamiento, empaque y mercadeo. Leche Pescado (pesca costera) Frutas y verduras Materia prima para la industria Almacenamiento Silo de granos Almacenes de materia prima o producto elaborado Cámaras frigoríficas Congeladoras Selección, clasificación y empaque Fruta cítrica. Clasificación por volumen, 7 tamaños. Fruta de carozo. Clasificación por peso. Tamaños Banano. Empaque de … Leer más

Características de la agroindustria debidas a la materia prima Estacionalidad de la cosecha El producto agrícola tiene en general un período de cosecha que se extiende de varias semanas a pocos meses. A la vez debe ser procesado «fresco», lo que en algunos casos supone desde pocas horas a 2-3 días tras su llegada a … Leer más

Impacto ambiental de la agroindustria Los principales impactos negativos de la agroindustria se relacionan con la contaminación atmosférica y acuática, la eliminación de los desperdicios sólidos y los cambios en el uso de la tierra. Contaminación Los caudales de las aguas servidas varían, según el tipo y magnitud de la operación agroindustrial. Típicamente, los afluentes tienen un alto nivel … Leer más

Lista de países por producción manufacturera Estos son los 50 primeros países por valor total de la producción manufacturera en dólares estadounidenses para su año anotado según el Banco Mundial:​ Clasificación País/Región Millones de $US Año  Mundo 13.809.122 2019 1  China 3.896.345 2019 2  Estados Unidos 2.317.176 2018 3  Japón 1.027.967 2018 4  Alemania 747.731 2019 … Leer más

¿Qué es el patrimonio industrial? El patrimonio industrial, según el TICCIH (The International Committee For The Conservation Of The Industrial Heritage), se compone de los restos de la cultura industrial que poseen un valor histórico, tecnológico, social, arquitectónico o científico. Estos restos consisten en edificios y maquinaria, talleres, molinos y fábricas, minas y lugares para procesar y refinar, almacenes y depósitos, lugares donde se … Leer más

Política industrial Economía de la fabricación Las tecnologías emergentes han proporcionado un nuevo crecimiento de las oportunidades de empleo en la fabricación avanzada en el cinturón de la fabricación de los Estados Unidos. La industria manufacturera proporciona un importante apoyo material para la infraestructura nacional y para la defensa nacional. Por otro lado, la mayor parte de la fabricación puede implicar importantes costes … Leer más

Tipos de industrias La industria se puede clasificar según la cantidad de bienes que usan para transformar los productos y según el tipo de resultado final. La industria pesada está pensada para permitir funcionar otras industrias, puesto que se encarga de producir los materiales de base. Así, la minería, la industria siderúrgica o la petroquímica ayudan … Leer más